Ethiopia - Chelchele, 100g

果実味と華やかさが織りなす、エレガントな一杯をぜひご堪能ください。

Country：Ethiopia
Area：Gedeb
Farm：Chelchele
Producer：Dura Mazoria
Altitude : 2020m~2100m
Variety：Heirloom
Process： Natural
Flavor Profile：Grape, Black berry, Jasmin, Complex, Sweet, Syrup

南エチオピア州ゲデオゾーンのゲデブ・チェルチェレ村から届いた、個性あふれるエチオピア・ナチュラル。

このコーヒーは、グレープやブラックベリーを思わせる鮮やかな酸味と、ジャスミンのような華やかなフローラルフレーバーが特徴。複雑で奥行きのある味わいが、エチオピア・ナチュラルならではの魅力を存分に引き出しています。さらに、シロップのように滑らかなマウスフィールが、柔らかく心地よい印象を与え、甘みの余韻を長く楽しめます。

このエリアは歴史的にイルガチェフェ・タイプに分類されてきましたが、近年のトレーサビリティの向上により、より細かな地域ごとの特徴を楽しめるようになっています。

---

From Chelchele Village, Gedeb, Gedeo Zone in southern Ethiopia comes a coffee full of vibrant character.

Historically classified as Yirgacheffe type, this region has recently benefited from improved traceability, allowing us to appreciate its unique and distinct flavor profile.

This exceptional coffee showcases tart acidity reminiscent of grapes and blackberries, complemented by delicate jasmine-like florals. Its complex and layered flavors capture the essence of Ethiopian natural processing. The syrupy mouthfeel adds a smooth and soft impression, enhancing the overall sweetness and lingering finish.

Experience the perfect balance of fruitiness and floral elegance in every sip.

Easy drip!